“冬至到，吃饺子”是中国的传统习俗。一碗热气腾腾的饺子便能使人们在这寒冷的冬日里感受到温暖。为弘扬中华优秀传统节气文化，增进师生间的情感交流，建筑工程学院于12月20日在食堂一楼举办了“爱在冬至，共享家的味道”冬至日师生联谊活动。学院党总支副书记徐亚、全体辅导员及教职工、学生代表欢聚一堂，共同体验这一温馨的传统习俗。

活动在徐亚温馨的问候与祝福中拉开序幕。她鼓励大家亲手制作饺子，感受传统节日的深厚文化底蕴，同时享受美食带来的乐趣与温暖。在欢声笑语中，工作人员早已备好了丰富的食材，饺子皮与春卷皮整齐排列，等待着大家的巧手加工。

现场气氛热烈非凡，“摊开饺子皮，将馅放好，第一次包的同学馅儿不要放太多，对，饺子皮像这样捏起来，一定要捏紧，否则下饺子时会散开”，老师和食堂工作人员亲自示范，指导同学们如何包出漂亮的饺子。同学们跃跃欲试，纷纷展示自己的包饺子技艺，从梅花形到三角形，再到元宝形、柳叶形，各式各样的饺子形状层出不穷，充分展现了同学们的创意与才华。同时，春卷组也是手法娴熟，一张张薄薄的饼皮在同学们的手中翻转飞舞，很快就裹满了美味的馅料。

在包饺子的过程中，师生们边忙活边聊天，分享着彼此的故事与感受。活动现场洋溢着欢乐、团结与互助的气氛，让人倍感温馨。随着热腾腾的饺子出锅，搭配学院精心准备的凉菜，一场美食盛宴正式开启。老师和同学们围坐在一起，品尝着自己亲手制作的饺子，脸上洋溢着幸福的笑容，嘴里满是家的味道。

此次冬至夜师生联谊活动，不仅让师生们品尝到了传统美食的滋味，更让大家感受到了家的温暖与学院的关怀。活动为师生们搭建了一个沟通交流、增进情谊的平台，进一步增强了学院的凝聚力和向心力。未来，建筑工程学院将继续以多样化的活动形式，传承传统文化，凝聚师生力量，用温情与力量共同书写更加美好的篇章！

（文：江蕾、张子轩/图：何雨霏/审核：徐亚）